学会打发鲜奶油

自从很久以前做过蛋糕卷后，我就很久没再做分蛋法的蛋糕，因为懒惰。
难得那一天因为答应了老公以及买了一盒鲜奶油，所以才动手又做蛋糕。
相隔一段时间再做分蛋法，我本来还有点担心，不过那一天成功之后，因为意外地得到朋友们的称赞，我的信心大增，这次做得更好了。我更有耐心的把蛋白和鲜奶油打发，恩，很满意！

我一定要再接再厉啦！

自制pancake

Pancake应该属于蛋糕类吧？因为有cake嘛......

幸福事件

为亲爱的亲手制作糕点，准备早餐，是我的幸福来源~

利用蛋糕卷的食谱，把蛋糕体分成三份，涂上打发好的鲜奶油，叠上去，就大功告成咯！

天然膨松剂-蜜糖

在网上看别人分享说蜜糖是面包的天然膨松剂，今天尝试放一点， 结果太棒了！面包软到几乎切不下呢！

第一次在家中煮辣

因为家里的抽油烟机不是很好，所以都尽量避免在家中烹煮一些重口味、重油烟的美食。
可是最近发现有点吃腻了一直用耗油、酱油烹煮的菜肴，所以慢慢地家里出现了不同的酱料。
随着上次购买了黑胡椒酱料，这一次我又买了参巴巴拉煎酱料来炒菜。

参巴巴拉煎炒杨桃豆


材料：杨桃豆、虾仁、红辣椒一条、蒜米、参巴巴拉煎酱料。

1。汆汤杨桃豆，捞起备用。
2。热锅，下油，爆香蒜米。
3。放入虾仁，稍微煎熟，加入杨桃豆、辣椒和参巴巴拉煎酱料，拌炒均匀至香浓，即可上桌。

简易黑椒汁炒乌冬面

这也是妹妹上次来我家度假时煮的。
那天刚好和她在走超市，看到日本进口的蘑菇，她说想吃。
也知道她最爱黑胡椒，所以我就决定用黑椒汁炒乌冬面咯！

燕麦蔓越莓巧克力曲奇

妹妹来我家做客，乘机学做饼干，所以我选了这个容易做又不错吃的食谱让她玩玩 
一边做，一边有人帮忙拍照的感觉很棒！ 
这次把材料和制作过程一起分享，喜欢的朋友就自己在家动手尝试制作吧